Celebramos el cumpleaños de Pilar

El jueves pasado, fué el cumple de Pilar. Ella cumplio 51 años de edad, y decidimos celebrarlo con una tarta que trajo de casa. La celebración fué bien, y aqui tenemos algunas fotos.

Hacemos harina de algarrobas

Como hemos estado recogiendo algarrobas del parking del colegio, que esta al lado del huerto escolar, decidimos hacer harina de algarrobas, que es uno de los ingredientes para hacer chocolate. Tal vez podamos hacer chocolate ecológico, o una tarta, pero Dios sabe lo que haremos con las algarrobas.
Para hacer la harina de algarroba, hemos seguido los siguientes pasos:

1-. Hornear las algarrobas durante 1 hora a 150º.

2-. Jose Luis y Ximo han trozeado las algarobas

3-. Pablo y Pilar han triturado los trozos de algarroba.

4-. Así han quedado las algarrobas después de triturarlas

5-. Jose Luis está filtrando las impurezas.

6-. Aquí teneis nuestra harina de algarroba.

TENEMOS UNA LAYA NUEVA

HEMOS COMPRADO ONLINE UNA HORCA DE DOBLE MANGO (O TAMBIEN LLAMADA LAYA). NOS SERVIRÁ PARA AIREAR,Y DEJAR LA TIERRA BLANDA. LA LAYA SE UTILIZA EN AGRICULTURA ECOLÓGICA PORQUE REMUEVE LA TIERRA SIN VOLTEARLA Y ES CUIDADOSA CON LA ESTRUCTURA DEL SUELO. LO QUE PENSAMOS HACER ES (SI PARA DE LLOVER POR FIN), ES INCORPORAR A LA TIERRA ALGO DE COMPOST Y ESTIERCOL Y MEZCLARLO MUY BIEN UTILIZANDO LA LAYA.
AQUI TENEIS UNAS FOTOS DE DICHO ISTRUMENTO.

+

Transplantamos aromaticas

El Jueves pasado, decidimos transplantar las plantas aromaticas que teniamos dentro de los bancales a los lados del huerto, para poder preparar bien la tierra y empezar a plantar las verduras de otoño. Fue un trabajo que duro mucho tiempo, porque tuvimos que quitar y replantar las plantas aromaticas sin dañar sus raices, que estaban metidas muy profundamente en la tierra.
Estas fotos os enseñaran lo que quiero decir. Xavi Bañuls.

Aqui se empezo la operación dificil de la transplantación de las plantas aromaticas.

Jose Luis y Xavi trabajando juntos para quitar la primera planta aromatica.

Otra foto de Jose Luis y Xavi trabajando juntos.

Xavi esta pensando: "¡Qué morro! ¡Su planta es más grande que la mia!"

Xavi con su trofeo de cazar. ¡En serio!

Pablo con una planta que sacó.

Vicent y Jose Luis trabajan mientras que Xavi mira (con interes).

Pablo con otra planta aromatica que estaba transplantando.